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水煎肉連鎖店

2020-04-24 15:20:16

水煎肉近幾年風靡韓國,在中國也開了不少水煎肉店子,一直好奇水煎肉是什麽東西,難道是水煮肉?這個水煎肉到底是什麽?和烤肉有什麽區別?味道好吃嗎?下麵放肆吧就來說說:韓國水煎肉是什麽?和烤肉有什麽區別?

水煎肉是什麽:水煎肉,其實就是烤肉,隻是不會烤焦,聽起來像是黑科技吧?其實非常簡單,就是把烤盤和火鍋結合起來,中間的烤盤烤肉,邊上的水槽是水,這個水其實就是用果蔬和濃湯調製的湯汁,味道鮮香,而且烤起來不會糊。

水煎肉加盟費用

一:直接煮著吃

口感類似於水煮肉。水煎肉的核心是經過數十種香料製作而成的秘製水汁,所以煮著吃更能吸收湯汁。

二:蘸汁再烤

不容易烤糊,而且吃起來是烤肉的口感。夾起肥瘦剛好的「水煎五花肉」浸入水汁中涮一涮,再放在迅速集聚熱量的銅盤上烤製,極大保留了肉的原汁原味。蘸取幹料或者濃鬱醬汁,每一口都汁香味濃。而且烤出的油脂、汁液什麽的,都會流到水槽裏去,這令“水”的味道更好。

三:烤完之後用湯汁炒飯吃,味道超級棒!


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